Mokapot, İtalyan mucit Alfonso Bialetti tarafından 1933 yılında icat edildi. Bu icat, kahve demleme yöntemlerinde devrim yarattı ve hala yaygın olarak kullanılan bir kahve demleme yöntemi olarak popülerliğini koruyor.
Mokapot, basit ve etkili bir tasarıma sahiptir. Üç ana parçadan oluşur: alt rezervuar, orta filtre bölmesi ve üst hazne. Su alt rezervuarda kaynatılır ve buhar, orta filtre bölmesindeki kahve telvesinin üzerine basınçla geçer. Kahve telvesi suyun buharlaşmasıyla sıkıştırılarak üst hazneye aktarılır ve taze demlenmiş kahve elde edilir.
Mokapot'un pratik kullanımı ve göreceli uygun fiyatı, onu evde veya seyahat sırasında kahve tutkunları için ideal bir seçenek haline getirir. Ayrıca, farklı boyutlarda ve tasarımlarda çeşitli mokapot modelleri bulunmaktadır, bu da kullanıcılara tercihlerine uygun seçenekler sunar.